Aperitivele senzaţionale reci sunt preferate pentru toata gama de evenimente.
Dintr-o bază de câteva sute de sortimente de la simple la sofisticate vă prezentăm câteva pentru a vă capta atenţia:
- Almond branza Camembert, struguri si menta verde
- Almond bread brie and crispy bacon
- Almond cu camembert si struguri
- Almond cu camembert si struguri si nuci
- Almond cu fusion somon, lamaie si capere (bagheta crispy, somon, capere)
- Almond cu pere si branza brie si busuioc (pere, branza brie,)
- Almond cu pere si branza camembert si busuioc (pere, branza brie,)
- Anchoix cu masline verzi umplute cu migdale marinate pe scobitoare
- Ardei gras smantana, blue cheese, usturoi
- Avocado cu telina si sos de smantana
- Avocado umplut cu ton
- Avocado, creveti roz, sos-cocktail, condimente
- Baza cozonac cu branza de capra, pere si ardei capia copt in otet
- Baza cozonac cu camembert si chivas
- Baza de cozonac cu mascarpone si smochine confiate
- Black tiger creveti cu sos special
- Bline cu crema de smantana, chivas si manciuria
- Blini aux fromage de chèvre et endives – Blini cu branza de capra si andive
- Blinis cu pasta de branza, icre rosii si ou de prepelita
- Blinis cu somon afumat si smantana si ceapa verde
- Blinis red caviar, lemon, smantana
- Blinis red caviar, omleta, lemon, smantana
- Blue cheese, nuci, menta, miere (blue chesse, menta, nuci)
- Bouche cu crema de braza, capere si pasta de sardine
- Bread cups cu crab si rodie
- Bread cups with baby boconcini and manciuria
- Bruscheta cu crema feta si pasta de masline (cocktail masline)
- Bruscheta cu feta si gem de caise
- Bruscheta cu feta si pasta de masline
- Bruscheta cu rockford si ceapa rosie caramelizata
- Bruscheta de cozonac cu mascarpone, smochina confiata si ardei copt
- Bruscheta de panetone cu mascarpone, smochina confiata si ardei copt
- Bruschete cu rucola, rosii cherry, creveti si rucola
- Camembert cu kiwi
- Canapele cu foie gras si para in lichior
- Canapele cu foie gras si smochine
- Canapele cu foie gras si smochine caramelizata
- Canapes cu pateu vienez cu branza si ou
- Caribbean tiger shimp cocktail, cu sos guacamole
- Castravete cu ansoa si oua de prepelita
- Castravete cu ou de prepelita cu branza roquefort
- Chipsuri cu piept de rata afumat, chutney de rosii, seminte susanm chivas
- Chorizo cu ou de prepelita sos verde
- Coppa cu piersica si boconcini
- Crema Roquefort in frunza de andive
- Crocantele cu creveti si avocado (aluat fraged, creveti, avocado)
- Crocantele cu creveti si avocado (forma de lingurita, aluat fraged, creveti, avocado)
- Crostini cu sparanghel verde si coppa
- Cupe fillo cu creveti si cocos, ghimbir, lime
- Cupe fillo cu gorgonzola si capere
- Cupe fillo cu mango piept de pui afumat, ardei gras,ceapa verde
- Cupe fillo cu salata din piept de pui si ou de prepelitam, boabe de mustar
- Dovlecei rosty
- Dovlecei rosty cu icre de somon
- File de somon afumat, coriandru, arpagic
- Fillo cups cu rata afumata si papaya
- Fillo cups cu rata si papaya
- Foie gras cu mandarine caramelizate si acetobalsamic
- Foietaj cu creveti si sufleu de mazare
- Frigarui chicken yakitory (pulpe pui)
- Frigarui de branzeturi (guda, ementaler) cu struguri
- Frigarui de branzeturi cu struguri
- Frigarui de creveti cu prosciutto si sos special
- Frigarui Piept de pui cu bacon
- Frigarui Porc cu ananas
- Fructe de mare cu andive ( creveti, calamar, baby caracatita, surimi, marinate si andiva
- Le chaud froid de poulet – Pui in aspic cu verdeturi provencale
- Les Bouchees de Crevettes – Choix cu pateu de creveti si crema de champanie rose
- Magret de canard et cerises confites – Piept de rata cu cirese confiate
- Mini bline cu amestec in stil thai din crab si coriandru
- Mini brochete de pui in sos soia
- Mini cupe cu pui si lamaie, coriandru
- Mini frigarui cu boconcini, guda, struguri si menta
- Mini frigarui cu ananas proaspat cu swaiter si menta
- Mini frigarui cu boconcinii si struguri
- Mini frigãrui cu boconcinii, rosii cherry, busuioc
- Mini frigarui cu chorizo si gremolada
- Mini frigarui cu masline verzi umplute si telemea
- Mini frigarui exotic: swaiter, papaya, kiwi, menta verde
- Navires de melon et prosciutto – Corabioare de pepene galben cu prosciutto
- Ou de prepelita cu icre maciuria, lamaie(crema unt,verdeturi)
- Pate gasca cu jeleu de coacaze
- Pateuri gougere cu creveti
- Pepene galben cu prosciutto, miere si rucola
- Pepene galben cu prosciutto, rucola
- Piersici cu piept de rata afumat (piersici in sirop, piept de rata afumat, mozzarella
- Prune uscate cu bacon si fistic (prune uscate, bacon, fistic nesarat)
- Pumpernickel Caviar – Canapele cu caviar si capsuni
- Quiche aux epinard – Quiche cu spanac, zuchinni si seminte de pin
- Rata afumata festiva cu portocala rosie si fenicul
- Roll cu pasta branza ricotta, somon afumat, arpaic, coriandru
- Rulada de somon afumat pe secara cu branza
- Rulade de clatite cu amestec branzeturi si spanac
- Rulade de clatite cu ricotta, feta, mascarpone spanac si susan
- Rulouri cu ardei copti si file de anchoix
- Rulouri cu somon si avocado icre rosii
- Rulouri cu somon, creveti si avocado
- Rulouri de ardei rosu umplut cu ton
- Rulouri de prosciutto, para, salata rucola, parmesan, lime
- Rulouri de seranno, para, salata rucola, parmesan, lime
- Rulouri de spanac cu branza de capra
- Rulouri de zuchini si cascaval
- Saumon Rolatine – Rolatine de somon cu branza Fraiche, piper roz si marar
- Smochine proaspete, branza blue invelite in prosciutto si muguri de pin prajiti
- Smochine proaspete, branza Roquefort, prosciutto
- Somon asiatic cu ghimbir si sos soia, susan
- Somon cu castravete, icre rosii, branza fina si piper multicolor
- Sortimente de sushi cu ton, somon, si legume
- Sunca parma rucola si cascaval, ardei copt rosu
- Sunca parma rucola si jeleu de gutui
- Tapenade – Crostini cu tapenade din trei feluri de masline
- Tartaleta cu somon, sparanghel, ierburi aromate
- Tarte cu crema feta si pasta de masline (cocktail masline)
- Tarte cu foie gras cu dulceata de cocaze
- Tarte din parmesan cu humus, rosii coapte chivas
- Tartine cu castravete, salami, mozzarella
- Tartine cu chimen baby boconcini si red caviar
- Tartine cu creveti marinate, rucola si sparanghel
- Tartine cu feta cu chutney de caise
- Tartine cu mac, somon afumat pe crema guacamole, rosie uscata si crema avocado
- Tartine cu oua de prepelita, spanac, parmezan, smantana
- Tartine cu Pancetta si sparanghel verde, sos remoulade
- Tartine cu pasta de masline si sardine
- Tartine cu rosii chery si parmezan (rosii chery, busuioc, parmezan)
- Tartine cu serrano si sparanghel verde, sos remoulade
- Tartine cu sparanghel si branza brie
- Tartine cu sparanghel verde si sos de parmezan
- Tartine red caviar, omleta, lemon
- Ton pe tapenada de paine
- Tortadas cu crap afumat capere si porumb (crap afumat, capere, porumb)
- Trigoane cu feta si spanac
- Bruscheta ciabatta cu seminte cu salata de ciuperci si marar
- Bruscheta cu salata de ciuperci si marar
- Bruscheta cu zacusca de vinete
- Bruschete ciabatta cu rosie cu vinete si rosie cherry
- Bruschete ciabatta-masline cu pasta de masline verzi, usturoi, rosii
- Bruschete cu icre si masline cu gogasar
- Bruschete cu vinete si rosie cherry
- Chiftele de legume cu susan pe scobitoare
- Chiftelute de orez cu morcovi si sparanghel
- Conuri de cartofi cu caponata de legume
- Cruditãti asortate cu masline (castraveti, rosii, ardei gras,…)
- Fasole batuta sos de ceapa prajita
- Jeleu de rosii
- Lipie cu pasta humus, rosie uscata
- Pungute cu vinete in sos de rosii
- Rosii umplute cu salata de vinete
- Rulouri de ardei multicolor pe scobitoare cu tofu, mugur de pin si rozmarin
- Tartine cu zacusca de ciuperci
- Tortilla cu ciuperci, pleurotus, rucola, ulei de trufe in pahare dreptunghiulare
- Frigarui chicken yakitory
- Brochete cu pui si legume in sos de rosii
- Finger food muschi de porc cu ananas
- Rulada de curcan cu muguri de pin si pancetta
- Fingers pe scobitoare cu muschi de vita dulceata de afine, papaya si coacaze
- Somon in crusta de ciuperci, sos verde
Miniaperitive(Canapés)
Blinis cu somon afumat si smantana si ceapa verde
Tartine cu Pancetta si sparanghel verde, sos remoulade
Almond cu pere si branza brie si busuioc (pere, branza brie,)
Tartine cu crema feta si pasta de masline (cocktail masline)
Foietaj cu creveti si sufleu de mazare
Castravete cu ansoa si oua de prepelita
Tartine cu oua de prepelita, spanac, parmezan, smantana
Tartine cu rosii chery si parmezan (rosii chery, busuioc, parmezan)
Blue cheese, nuci, menta, miere (blue chesse, menta, nuci)
Tortadas cu crap afumat capere si porumb (crap afumat, capere, porumb)
Minifrigarui cu boconcinii, rosii cherry, busuioc
Almond cu camembert si struguri
Desert
Sortimente de miniprajiturele:
Chesse cake cu capsuni
Brownie cu migdale
Mini Amandine
Mini Eclere
Tarte asortate
Ciocolatina
Ciococaramel
Coffe Cake
Angel Cake…..
Desert cu mascarpone si fructe de padure, menta si frisca
Mini frigarui de mere la cuptor cu miere si nuca
Miniaperitive (Canapés)
Piersici cu piept de rata afumat (piersici in sirop, piept de rata afumat, mozzarella
File de somon afumat, coriandru, arpagic
Bread cups cu crab si rodie
Baza de cozonac cu mascarpone si smochine
Bline cu crema de smantana, chivas si manciuria
Cupe fillo cu mango piept de pui afumat, ardei gras,ceapa verde
Minifrigarui cu boconcinii si struguri
Minifrigarui cu ananas proaspat cu swaiter si menta
Fructe de mare cu andive ( creveti, calamar, baby caracatita, surimi, marinate si andiva)
Almond cu brie si bacon crispy
Bruscheta cu rockford si ceapa rosie caramelizata
Coppa cu piersica si boconcini
Rulouri cu somon si avocado icre rosii
Anchoix cu masline verzi umplute cu migdale marinate pe scobitoare
Blinis cu pasta de branza, icre rosii si ou de prepelita
Pepene galben cu prosciutto, rucola
Chipsuri cu piept de rata afumat, chutney de rosii, seminte susanm chivas
Tartine cu mac, somon afumat pe crema guacamole, rosie uscata si crema avocado
Miniaperitive calde servite reci
Minifrigarui cu pui invelite in bacon
Fingers de peste in susan
Fingers de pui in fulgi de porumb
Miniball de carne porc, salvie invelite in bacon
Desert
Angel
Bezele cu ciocolata si nuci
Brasil cake
Brownie
Diamantina
Duocaramel
Fresh lime
Millfeuille cu vanilie si nuci
Cheese cake cu afine
Queen (regina maria)
Knicker Boocker (bezea, crema mascarpone, fructe de padure, menta)
Frigarui de fructe exotice cu sos caramel
Specialitati paine
Miniaperitive (Canapés)
Blinis cu somon afumat si smantana si ceapa verde
Creveti cu crema de coriandru
Tartine cu avocado, susan si crab
Rulouri cu bacon, carnati si prune
Blinis cu somon afumat si chivas
Scoici Saint jacques invelit in prosciutto cu unt aromat
Castraveti cu tartar de avocado si ton
Ou de prepelite cu icre rosii
Blini cu branza de capra si andive
Crostinii cu cocktail de creveti, sos tabasco, coniac, maioneza si ketchup
Anchoix cu masline verzi umplute cu migdale marinate pe scobitoare
Prosciutto cu chorizo, rucola si ardei gras
Almond cu pere si branza brie si busuioc (pere, branza brie)
Pastrama de vita pe secara cu sos de mustar, castravete murat
Piept de rata cu cirese confiate
Minitarte cu curcan si crema de castane
Ton in crusta de susan
Miniquiche cu mozzarela, ciuperci si seminte de pin
Sparanghel invelit in prosciutto la cuptor
Rata cu portocala si boconcinii
Miniaperitive calde servite reci
Minifrigarui cu chorizo si gremolada
Finger de vita cu dulceata de afine si coacaze
Patretele de somon cu maioneza de avocado si rosii confiate
Miniroll din piept de porc la cuptor cu cimbru, masline si fenicul
Miniball de carne porc, salvie invelite in bacon
Carnati inveliti in pancetta cu rozmarin
Desert
Prajitura Mon Blanc (minibezele, piure de castane, frisca
Trufe cu ciocolata si alune de padure imbracate in alb
Mini chesse cake cu crema rooibos si zmeura
Brownie cu migdale, coacaze
Diamantina (ciocolata, menta, mascarpone, zmeura)
Bezele cu nuci si ciocolata
Marble cu fructe confiate, menta si cereale
Florentini (multiblat din alune granulate, ciocolata si caramel)
Millfeuille cu vanilie si nuci
Bisquivi
Duocaramel
Frigarui de fructe exotice caramelizate
Knicker boocker (bezea, crema mascarpone, fructe de padure, menta)
Miniaperitive (Canapés)
Frigarui de branzeturi (guda,ementaler) cu struguri
Almond cu fusion somon, lamaie si capere (bagheta crispy, somon, capere)
Rulade de clatite cu ricotta, feta, mascarpone spanac si susan
Cupe fillo cu salata din piept de pui si ou de prepelitam, boabe de mustar
Somon cu castravete, icre rosii, branza fina si piper multicolor
Minifrigarui cu boconcini, guda, struguri si menta
Tartine cu mac, somon afumat pe crema guacamole, rosie uscata si crema avocado
Rulouri de prosciutto, para, salata rucola, parmesan, lime
Minibline cu mestec in stil thai din crab si coriandru
Baza cozonac cu branza de capra, pere si ardei capia copt in otet
Bruschete cu rucola, rosii cherry, creveti si rucola
Somon asiatic cu ghimbir si sos soia, susan
Rulouri de ardei rosu umplut cu ton
Tartine cu serrano si sparanghel verde, sos remoulade
Tartine cu pasta de masline si sardine
Foie gras cu mandarine caramelizate si acetobalsamic
Ou de prepelite cu icre rosii, piper multicolor crema de branza
Blini cu branza de capra si andive
Crostinii cu cocktail de creveti, sos tabasco, coniac, maioneza si ketchup
Prosciutto cu chorizo, rucola si ardei gras
Pastrama de vita pe secara cu sos de mustar, castravete murat
Piept de rata cu cirese confiate
Minitarte cu curcan si crema de castane
Patretele de somon cu maioneza de avocado si rosii confiate
Miniaperitive calde servite reci
Frigarui chicken yakitory
Brochete cu pui si legume in sos de rosii
Finger food: muschi de porc cu ananas
Minisaltimbocca cu busuioc si unt ( triunghiuri carne vita, jambom, unt)
Rulada de curcan cu muguri de pin si pancetta
Fingers pe scobitoare cu muschi de vita dulceata de afine, papaya si coacaze
Somon in crusta de ciuperci, sos verde,
Mini-brochete de pui in sos soia
Desert
Sortimente de miniprajiturele:
Mini chesse cake cu crema rooibos si zmeura
Brownie cu migdale, coacaze
Diamantina (ciocolata, menta, mascarpone, zmeura)
Minicroisinii cu migdale si cafea
Maffin in caramel si portocala
Marble cu fructe confiate, menta si cereale
Florentini (multiblat din alune granulate, ciocolata si caramel)
Millfeuille cu vanilie si nuci
Minifondue imbracat martipan, in forma de martisor
Minicapucino cu afine ciocolata
Tiramisu
Bisquivi
Duocaramel
Cubulete cu vanilie si fulgi de cocos
Trufe cu ciocolata si alune de padure imbracate in alb
Frigarui de fructe: papaya, ananas, struguri
Sufleu cu mascarpone, bezele si fructe de padure
Salata de pere marinate cu seminte de coriandru, scortisoara
Mere coapte cu miere si nuca
Specialitati paine 30 gr/persoana
